
Au collège Jean-Charcot de Joinville-le-Pont, les 225 demi-pensionnaires déjeunent dans une salle limitée à 90 places par service, mal isolée et équipée d’un matériel vieillissant. La dernière phase de sa transformation commence cet été: le futur réfectoire doit ouvrir en janvier 2028 avec 150 places par service. Il pourra accueillir jusqu’à 300 élèves en deux services.
L’opération représente 6 millions d’euros au total. Le Département chiffre à 1,4 million d’euros les travaux programmés en 2026. Sur 500 m², cette phase associera 130 m² de construction neuve et 370 m² réhabilités, avec une nouvelle cuisine, une meilleure isolation et des travaux sur la ventilation, le confort thermique et l’acoustique.
Ces soixante places supplémentaires ont demandé trois années de préparation. Dès 2023, deux salles de sciences et des sanitaires ont été déplacés pour libérer l’aile destinée à la demi-pension. Le collège étant construit sur une ancienne zone de carrières, des injections et des comblements ont ensuite été réalisés en 2024 et 2025 avant toute extension.
Le coût ne correspond donc pas à la seule construction d’un réfectoire. Il couvre aussi la sécurisation du sous-sol, l’adaptation d’un bâtiment occupé et le maintien d’un équipement qui doit continuer à servir les élèves chaque midi.
La cantine actuelle restera ouverte pendant les vingt mois de travaux. Les accès des entreprises seront séparés de ceux des élèves et les interventions les plus bruyantes concentrées pendant les vacances, les mercredis après-midi et les samedis. Cinq salles de classe situées au-dessus du futur réfectoire seront temporairement indisponibles; d’autres espaces du collège seront transformés en salles de cours.
Jean-Charcot s’inscrit dans une campagne départementale de 295 opérations menées en 2026 dans les 108 collèges du Val-de-Marne, dont 114 pendant les vacances d’été, pour 59,8 millions d’euros. Le panorama des chantiers estivaux montre que cet effort porte largement sur des réseaux, des cuisines, des toitures ou des locaux devenus trop étroits.
À Joinville, le chantier sera donc étalé plutôt que le service interrompu. Jusqu’en janvier 2028, les repas continueront dans l’ancienne cantine pendant que la suivante prendra forme dans l’aile voisine, au-dessus de carrières désormais consolidées.
Sources consultées
- Département du Val-de-Marne6 millions d’euros pour transformer la restauration scolaire du collège Jean-Charcot à Joinville-le-Pont
- Département du Val-de-MarneRestructuration de la demi-pension du collège Jean-Charcot à Joinville-le-Pont
- Département du Val-de-MarneÉducation: 59,8 millions d’euros investis pour les collèges en 2026