À Saint-Quentin-en-Yvelines, la chasse aux champignons reprend, mais les paniers restent à la maison

Le 31 octobre, à l’étang de Saint-Quentin, à Trappes, les promeneurs partiront à la recherche de champignons sans avoir le droit d’en cueillir un seul. La réserve naturelle et l’Association des Naturalistes des Yvelines (ANY) les invitent à participer à leur inventaire mycologique. L’an dernier, une vingtaine de participants avaient identifié 73 espèces en trois heures. Mais ils avaient manqué celle qu’ils espéraient le plus trouver.

Un champignon rare qui se dérobe

Le 1er novembre 2025, Étienne Varney, naturaliste de l’ANY, avait lancé son groupe sur les traces de Rhodotus palmatus. Ce champignon rare en Île-de-France possède un chapeau orangé parcouru de fines nervures et dégage une odeur rappelant l’abricot.

Dans son compte rendu, Frédéric Della Giusta raconte la promenade comme un jeu d’évasion : pour avoir le droit de sortir de la réserve, il fallait retrouver le fameux champignon. Une plaisanterie qui servait de fil conducteur à une série d’énigmes mycologiques.

Au fil des troncs pourrissants et des feuilles mortes, les participants avaient rencontré une galère marginée, champignon mortel poussant sur le bois en décomposition, et un cyathe strié, minuscule curiosité ressemblant à un nid d’oiseau rempli de petits œufs.

Mais pas de Rhodotus palmatus. Malgré les 73 espèces recensées, la vedette de la journée était restée introuvable. Les organisateurs avaient tout de même laissé repartir leurs visiteurs.

Le champignon avait pourtant été observé dans la réserve le 14 octobre, moins de trois semaines auparavant, lors d’un inventaire réalisé par des spécialistes. L’ANY l’avait également identifié dans les boisements du nord de l’étang dès septembre 2015.

Observer aujourd’hui ce qui sera invisible demain

Les fructifications des champignons ne sont pas visibles en permanence. Leur apparition dépend notamment de la saison et des conditions météorologiques. Une espèce observée en octobre peut ainsi passer inaperçue quelques semaines plus tard.

Les naturalistes reviennent donc régulièrement dans les mêmes milieux. Ils examinent les chapeaux, les pieds, les formes et parfois les odeurs. Certaines identifications exigent même un passage au microscope. Lors de l’inventaire spécialisé d’octobre 2025, les chercheurs disposaient d’une dérogation préfectorale permettant de prélever des spécimens pour les étudier.

La sortie publique du 31 octobre 2026 suivra une autre règle : aucune cueillette. Les observations contribueront à l’inventaire annuel, destiné notamment à mieux connaître les espèces rares et les milieux qu’elles occupent.

Cette fois, les organisateurs proposent de découvrir les helvelles, ces champignons aux chapeaux biscornus, parfois plissés comme de petits choux, parfois creusés en selle de cheval. Des formes qui demandent d’examiner attentivement ce que l’on aurait facilement enjambé.

Comment participer le 31 octobre ?

La sortie sera encadrée par Étienne Varney et Solen Boivin, de 13 h 45 à 16 h 30. Le rendez-vous est fixé à la maison de la réserve, accessible depuis le parking de la rigole de l’île de loisirs de Saint-Quentin, entrée sud, rond-point Éric-Tabarly, sur la RD 912 à Trappes. L’accès au parking est gratuit pour les participants qui se signalent au gardien.

L’activité est gratuite, mais la réservation est obligatoire. Les non-adhérents de l’ANY peuvent participer sous réserve des places disponibles. Il faut s’inscrire par courriel auprès d’Étienne Varney. Prévoir des chaussures adaptées aux chemins naturels.

À Saint-Quentin, les champignons resteront dans les sous-bois. Leurs noms pourront rejoindre l’inventaire de la réserve.