
Le Campus Condorcet cherche le gestionnaire du futur café de l’Humathèque, à Aubervilliers. Les candidatures sont ouvertes jusqu’au jeudi 27 août 2026 à midi pour exploiter pendant trois ans un espace de 395,3 m².
La restauration légère devra s’accompagner d’animations régulières ouvertes aux étudiants, chercheurs, personnels, habitants et visiteurs. Débats, rencontres, projections, jeux ou soirées peuvent notamment faire partie du programme proposé par le candidat.
Le café prendra place au rez-de-chaussée de l’Humathèque, avec une entrée donnant sur le Cours des Humanités et environ 70 places assises prévues. Le Campus financera l’aménagement du local, mais le mobilier et les équipements de restauration resteront à la charge du gestionnaire. La réception des travaux est prévue, à titre prévisionnel, pour la rentrée 2027.
L’engagement financier est également précisé. Le candidat doit proposer une redevance fixe d’au moins 10 000 euros par an, à laquelle s’ajouteront une part variable et les charges. Une réduction pourra être négociée pour la première année afin de tenir compte des investissements nécessaires au démarrage.
L’appel est ouvert aux personnes morales, seules ou en groupement. Les visites de juin et d’août sont terminées, mais le dossier publié ne fait pas de leur participation une condition d’éligibilité. Les candidats doivent notamment présenter leur concept, leurs tarifs, les animations envisagées et un plan d’affaires sur au moins trois ans. Ils peuvent envoyer leur candidature avant le 27 août à midi.
Environ 4 000 personnes fréquentent chaque jour le site d’Aubervilliers. Le futur café devra donc trouver son public parmi les étudiants, chercheurs et personnels déjà présents, tout en accueillant aussi les habitants et visiteurs du quartier.