À Issy, le circuit court sort des paniers et prend la place de l’Hôtel de Ville

Samedi 10 octobre, le réseau des circuits courts d’Issy-les-Moulineaux va devenir beaucoup plus visible sur la place de l’Hôtel de Ville. De 10 h à 18 h, le premier marché de producteurs locaux organisé à l’initiative de l’épicerie participative Les Agités du Local réunira des produits franciliens, avec une entrée libre.

Fruits et légumes, pain, œufs, miel, fromages et viandes y côtoieront bières, cosmétiques, produits en laine de mouton ou issus de l’aquaponie. La Ville indique que tous seront produits en Île-de-France, certains à Issy même, à Meudon ou à Clamart. Pour une journée, ce qui circule habituellement par petits réseaux et rendez-vous réguliers deviendra donc visible au cœur de la commune.

Les Agités du Local en donnent un bon aperçu. L’association tient son point de retrait à la Fabrique d’Issy, aux Épinettes. Ses adhérents commandent des produits essentiellement bio ou locaux et donnent en échange du temps au fonctionnement collectif. La liste actuelle de l’épicerie compte dix-huit fournisseurs. On y trouve notamment la Ferme Suzanne, installée juste de l’autre côté de la limite communale, sur les toits du parc Suzanne-Lenglen à Paris.

Sur 1 500 m², cette ferme urbaine cultive une centaine de variétés et annonce environ quatre tonnes de fruits et légumes par an. Dans l’ouest dense de la métropole, la production vendue en circuit court peut ainsi venir non d’une campagne lointaine, mais d’un toit voisin.

Les AMAP présentes à Issy fonctionnent selon une autre mécanique. Les consommateurs préfinancent la production agricole, puis participent à tour de rôle aux distributions. La Ville en recensait quatre en 2023. Le marché du 10 octobre permettra à des habitants qui ne participent à aucun de ces réseaux de rencontrer directement des producteurs et de découvrir leurs produits sans panier souscrit à l’avance.

Ce modèle reste minoritaire à l’échelle régionale, mais il n’est pas anecdotique. D’après le recensement agricole de 2020, un cinquième des exploitations franciliennes vendaient en circuit court. La DRIAAF relevait aussi que cette pratique était particulièrement liée à la proximité des zones très urbanisées, où se trouvent précisément les consommateurs.

Le 10 octobre ne fera donc pas apparaître de toutes pièces une nouvelle façon de consommer à Issy. Pendant huit heures, il mettra dehors ce qui fonctionne d’ordinaire derrière les portes d’une épicerie associative, autour de paniers prépayés et lors de permanences. Cette fois, les cagettes seront sur la place de l’Hôtel de Ville.