La sécheresse se durcit dans une partie de la Gironde et recule dans une autre. La préfecture a publié ce 2 septembre un nouvel arrêté plaçant en crise les bassins du Chenal du Gua-Deyre-Talais et de la Laurina-Jalle de Ludon. Dans le même temps, le Canal des étangs et le Lisos redescendent en alerte renforcée, tandis que la Bassanne-Brion-Beuve passe en alerte. Cinq autres bassins restent en crise, ce qui porte leur nombre total à sept. Les mesures de restriction sont levées sur l’Engranne ; la vigilance est également levée sur la Dordogne.
Le mouvement est particulièrement visible sur le Canal des étangs et le Lisos. Le 19 août, ils venaient justement d’être placés en crise. Deux semaines plus tard, leurs restrictions sont déjà allégées. Ce va-et-vient tient au fonctionnement même du dispositif : la Gironde est découpée en 32 zones d’alerte, chacune suivie à partir d’une station de référence, avec quatre niveaux allant de la vigilance à la crise. Les restrictions suivent donc l’état des bassins versants, pas une frontière départementale uniforme.
Dans les deux nouvelles zones en crise, l’arrosage des potagers est interdit de 8 h à 20 h ; celui des pelouses, jardins, espaces verts et terrains de sport est interdit entièrement. Le remplissage des piscines, le lavage des véhicules et le nettoyage extérieur sont également interdits, tout comme les prélèvements agricoles concernés par l’arrêté. Sur le Canal des étangs et le Lisos, désormais en alerte renforcée, les prélèvements agricoles restent interdits trois jours et demi par semaine, le mercredi, le jeudi matin, le samedi et le dimanche. Sur la Bassanne-Brion-Beuve, passée en alerte, les prélèvements agricoles sont interdits le jeudi et le dimanche et l’arrosage des potagers reste interdit de 13 h à 20 h.
Cette révision intervient après un mois d’août encore déficitaire en pluie malgré des orages localement forts, avec des températures caniculaires du 8 au 14 août. Selon la préfecture, les débits sont désormais globalement stables, mais certains bassins continuent de baisser. La carte peut donc s’améliorer à un endroit pendant qu’elle se dégrade ailleurs.
L’eau du robinet obéit à une autre logique. La préfecture n’a déclenché à ce stade aucune restriction pour les usages alimentés par le réseau d’eau potable provenant des nappes profondes, même si l’ensemble du département reste en vigilance. Ces nappes fournissent plus de 95 % de l’eau potable girondine et réagissent beaucoup plus lentement aux variations saisonnières que les petits cours d’eau. Elles restent néanmoins fortement sollicitées sur l’année.
Pour un habitant, un agriculteur ou une collectivité, la règle dépend donc à la fois de la zone d’alerte et de la ressource utilisée. La préfecture recommande de vérifier son adresse et les restrictions applicables sur VigiEau, qui reprend les règles locales issues des arrêtés préfectoraux.